



传承经典十三味香料古方,集八角、桂皮、花椒、丁香、小茴香等精华为一包。卤味提香去腥,一包搞定,轻松卤出醇香入味、回味悠长的地道卤味。
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| 产品名称 | 传统十三香卤料包 |
|---|---|
| 净含量 | 50g/包(含料包) |
| 适用范围 | 卤鸡鸭、卤豆干、卤蛋 |
| 保质期 | 24个月 |
| 主要原料 | 八角、桂皮、花椒、丁香、小茴香、山奈等13味 |
| 储存方法 | 密封防潮,阴凉干燥 |
| 生产许可证 | SC10353011200xxx |
| 执行标准 | SB/T 10757 |
十三香是中华调味文化的经典结晶。昆明丁哇贸易有限公司的传统十三香卤料包,严格遵循古方,精选八角、桂皮、花椒、丁香、小茴香、山奈、白芷、砂仁等十三味地道香料,经科学配比、精细研磨而成。
每味香料都经过严格筛选与低温烘焙,去除杂味、激发本香。十三味协同作用,既能有效去除肉类腥膻,又能赋予卤味醇厚复合的香气层次,使卤出的食材色泽诱人、入味透彻、回味悠长。
使用方便:将料包与主料、酱油、冰糖、料酒一同入锅,加水没过食材,小火慢卤至软烂入味即可。一包料可卤制1-2斤食材,无论是家庭日常还是小店经营,都能轻松做出专业水准的地道卤味。