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传统炖肉往往需要准备十余种香料，配比稍有偏差便会影响风味。昆明丁哇贸易有限公司的研发团队历经多年调配，将八角、桂皮、花椒、小茴香、丁香、草果等十余种天然香料按黄金比例混合，做到一料入锅、五味调和。

所有香料均经过精选、清洗、低温烘焙、精细研磨等多道工序，最大程度保留香气活性。粉末细腻均匀，遇热即释放浓郁香气，能迅速渗透食材纤维，去腥增香、软化肉质。

使用极为便捷：炖煮500克肉类时，加入约15克本调味料，搭配酱油、冰糖等基础调料即可。即便是厨房新手，也能轻松炖出软糯入味、香气四溢的拿手好菜，大大节省备料与调味时间。